acido propionico
acido propionico
- 79-09-4
- C3H6O2
- 99%MIN
L'acido propionico (dalle parole greche protos, che significa "primo", e pion, che significa "grasso"; noto anche come acido propanoico) è un acido carbossilico presente in natura con formula chimica CH3CH2COOH. È un liquido limpido con un odore pungente e sgradevole che ricorda in qualche modo l'odore corporeo. L'anione CH3CH2COO− così come i sali e gli esteri dell'acido propionico sono noti come propionati (o propanoati).
Descrizione
Acido propionico (dal greco protos, che significa"primo", e pione, significato"Grasso"; noto anche come acido propanoico) è un acido carbossilico presente in natura con formula chimica CH3CH2COOH. È un liquido limpido con un odore pungente e sgradevole che ricorda in qualche modo l'odore corporeo. L'anione CH3CH2COO− così come i sali e gli esteri dell'acido propionico sono noti come propionati (o propanoati).
Informazioni basilari
| Nome chimico | acido propionico |
|---|---|
| Sinonimi | acido propanoico;acido propionico; |
| N. CAS | 79-09-4 |
| Formula molecolare | C3H6O2 |
| Peso molecolare | 74.07850 |
| PSA | 37.30000 |
| LogP | 0,48100 |
Proprietà
| Aspetto e stato fisico | Liquido limpido, incolore |
|---|---|
| Densità | 0,9934 |
| Punto di ebollizione | 141ºC |
| Punto di fusione | -22ºC |
| Punto d'infiammabilità | 51ºC |
| Indice di rifrazione | 1.385-1.387 |
| Solubilità dell'acqua | 37 g/100 ml |
| Stabilità | Stabile. Incompatibile con agenti ossidanti forti. Infiammabile. |
| Condizioni di conservazione | 0-6ºC |
| Densità del vapore | 2,55 (contro aria) |
| Pressione del vapore | 2,4 mm Hg ( 20 °C) |
Informazioni sulla sicurezza
| RTEC | UE5950000 |
|---|---|
| Classe di pericolo | 8 |
| Dichiarazioni di sicurezza | S23-S36-S45 |
| Codice HS | 2915501000 |
| Gruppo di imballaggio | II |
| WGK Germania | 1 |
| RIDADR | ONU 3463 8/PG 2 |
| Dichiarazioni di rischio | R34 |
| Codici di pericolo | C |
| Simbolo | GHS02, GHS05, GHS07 |
| Dichiarazione di pericolo | H226; H314; H335 |
| AVVERTENZA | Pericolo |
| Dichiarazione di cautela | P210; P280; P303 + P361 + P353; P304 + P340 + P310; P305 + P351 + P338; P403 + P235 |
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