dietilchetone
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3-pentanone
Il 3-Pentanone (noto anche come dietilchetone) è un dialchilchetone semplice e simmetrico. È un chetone liquido incolore con un odore simile a quello dell'acetone. È solubile in circa 25 parti di acqua, ma miscibile con solventi organici. Viene utilizzato principalmente come solvente nelle vernici e precursore della vitamina E. È facilmente solubile in etere dietilico e parzialmente solubile in acetone, metanolo e acqua. Due chetoni correlati e più importanti sono il 2-pentanone e il metil isopropilchetone.
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