3-pentanone

1-fenil-3-pentanone; 1-fenilpentan-3-on; 1-fenil-pentan-3-on; 3-pentanone, 1-fenile; fenetil etilchetone;

L'etil isopropilchetone, o 2-metil-3-pentanone, è un chetone alifatico utilizzato come reagente in chimica organica e come solvente. Il suo analogo completamente fluorurato è noto come Novec 1230 e viene utilizzato nella soppressione del fuoco gassoso.

Il 3-Pentanone (noto anche come dietilchetone) è un dialchilchetone semplice e simmetrico. È un chetone liquido incolore con un odore simile a quello dell'acetone. È solubile in circa 25 parti di acqua, ma miscibile con solventi organici. Viene utilizzato principalmente come solvente nelle vernici e precursore della vitamina E. È facilmente solubile in etere dietilico e parzialmente solubile in acetone, metanolo e acqua. Due chetoni correlati e più importanti sono il 2-pentanone e il metil isopropilchetone.

L'isobutyrone è un intermedio sintetico molto utile. È un intermedio utilizzato per preparare gli α-aril chetoni. È anche usato nelle reazioni di Grignard.