Che cos'è l'acetato di benzile?
L'acetato di benzile è un liquido oleoso incolore e un prezioso intermedio nelle sostanze chimiche fini. Ha un profumo fruttato e di gelsomino. Si trova principalmente in oli essenziali naturali come ylang-ylang, fiori d'arancio, gelsomino e giacinto.
È ampiamente usato nei sapori quotidiani e nei sapori commestibili.
L'acetato di benzile è un aroma alimentare temporaneamente ammesso in Cina e può essere utilizzato per preparare aromi alla frutta come mirtillo, mela, ananas, uva, banana, fragola, ecc. Secondo la normale produzione, il dosaggio è generalmente di 760 mg / kg in gomma da masticare, 34 mg / kg di caramelle, 22 mg / kg di prodotti da forno, 14 mg / kg di bevande fredde e 7,8 mg / kg di bevande analcoliche.
Poiché è miscibile con alcoli, eteri, chetoni, idrocarburi aromatici e altre sostanze, è anche un eccellente solvente nel settore. Ha una buona capacità di sciogliere oli, nitrocellulosa e può anche dissolvere resine come colofonia e cumarone. Pertanto, viene utilizzato come solvente per vernici a base di gommalacca, resina alchidica, nitrocellulosa, acetato di cellulosa, coloranti, grasso e inchiostri da stampa.
L'acetato di benzile è una delle varietà più produttive nell'industria degli aromi sintetici. Tra i 400 famosi prodotti per l'aggiunta di fragranze, come profumo, aroma di cosmetici e aroma di sapone, il suo dosaggio si colloca nella top 5. Con lo sviluppo dell'industria di trasformazione alimentare domestica e le esigenze più elevate delle persone sul colore e il sapore degli alimenti, ci si aspetta che la domanda di acetato di benzile aumenterà anche di anno in anno.
